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世界三大咖啡豆产区
非洲
非洲咖啡产地特色,多以迷人果酸、香气闻名全球。
全球最好的咖啡大多数都出产于埃塞俄比亚&肯尼亚,是优质的阿拉比卡咖啡品种。
非洲为咖啡的发源地,在咖啡行业中占有非常高的地位,尤其是埃塞俄比亚,更是被誉为“咖啡基因库”。
美洲
美洲为全球咖啡产量最大的咖啡产区,产国众多,有巴拿马、哥斯达黎加、哥伦比亚等;
其中全球咖啡产量第一的巴西。
亚洲
亚洲的咖啡种植历史,从也门被移植咖啡树开始到印度,
然后传到印尼就是着名的曼特宁咖啡。中国的云南为主要的咖啡产区,
出产的阿拉比卡咖啡,是中国的咖啡代表。
亚洲的咖啡普遍有着如草本、香料般的香气,低沉而闷香。着名的咖啡产国就有印度尼西亚、云南、也门等国家。
采用的处理法有传统水洗和日晒,高品质咖啡值得一尝。
19小时前
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