藏何事 4星
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第一步
把“筛”放到面盆里，将血蛤倒进去加入清水。
第二步
用刷子顺着一个方向搅动。不需一分钟，就能把血蛤洗得干干净净了。
将血蛤倒入90℃的热水中，烫8秒，捞起，用冷水冲洗。
将血蛤剥壳，摆盘，然后铺上切碎的香菜。
将蒜茸、指丁椒环、生抽、麻油搅拌均匀，铺盖在血蛤上。
天气热时，放入冰箱保鲜15分钟至半小时后，即可拿出食用啦。
19小时前
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