巴郎仔 5星
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主料
炸好的熟鱼块适量,
大蒜100克,
米椒适量,
姜适量,
辅料
老抽适量,
米酒醪糟一勺,
鸡精适量,
蚝油适量,
1. 准备好食材。
2. 大蒜和米椒切好。
3. 起锅烧油。
4. 下米椒和姜丝翻炒出香味。
5. 下大蒜梗翻炒。
6. 下熟鱼块翻炒。
7. 加水,老抽,焖一会儿。
8. 加米酒醪糟。
9. 加鸡精,蚝油调味。
10. 加蒜叶翻炒均匀秒出锅。
7小时前
离开离噠开 2星
共回答了28个问题 评论
炸好的鱼块可以复炸酥脆好吃,也可以红烧炸鱼味道鲜香等等。
5小时前
回答问题
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