干马齿苋怎么做才好吃 马齿苋晒干后吃法及做法介绍

奈愁里 3年前 已收到4个回答 举报

心过于忙碌 1星

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1、食材:马齿苋干、鸡蛋、面粉、小葱、盐 适量。2、马齿苋干洗净、提前泡开,挤干水分切成小段。

3、小葱切成小段备用。4、马齿苋、小葱、盐打入1个鸡蛋,慢慢加入面粉,混合成略浓稠的面糊。

5、平底锅刷油,舀一勺面糊,转动锅子摊开,煎至两面金黄即可。

2小时前

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此恨何时已 1星

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干的马齿笕加入焯水过的排骨加入生抽。豆腐菌菇,玉米慢炖2个小时左右大火再煮40分钟左右放入盐和味精焖10分钟关火。

1小时前

26

毛哥的仆人 1星

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一般的情况下马齿苋晒干以后再吃的时候用水泡一下,把水泡好的马齿苋把水挤出,切成碎末,用来包饺子或者包包子都是非常好吃的。

22小时前

43

忠贞不二 2星

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干马齿苋的吃法 晒干后的马齿同苋怎么吃干马齿苋可以蒸肉吃1、把晒干后的干马齿苋提前一天放在清水中浸泡,在泡好以后取出切成二厘米长的小段,备用,再取一些新鲜的肉,切成大点的肉片备用。另外还要准备少量的葱花和姜片。

2、把炒锅中放油,加热后把葱花和姜片放入炒出香气,再把肉片放入炒制,然后加入盐和鸡精以及生抽等调味料炒匀,最后再把切好的马齿苋放入炒制,出锅以后放在高压锅中蒸制十分钟左右即可以出锅食用。干马齿苋可以做包子馅干马齿苋做包子馅也是不错的选择,只是它比较喜油,最好能把它与肉类一起做馅,制作时把干马齿苋提前泡好,然后切成碎末,再鲜肉剁成肉馅,然后加处葱和姜末,再加入食用油和生抽以及五香粉等调味料,调匀以后,直接做成包子上锅蒸制就可以。

18小时前

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