肆意的爱 2星
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准备原料:
西葫芦 (350克)、小米辣 5克
大蒜籽 5克、酱油 10ml、芝麻油 2ml、香醋 5ml
具体步骤
1/8
准备好食材,先把西葫芦切掉首尾备用。
2/8
再把西葫芦切成薄片,大蒜籽和小米辣都切碎。
3/8
把西葫芦切片放盐腌五分钟。
4/8
再用清水冲洗干净控水备用。
5/8
烧点开水,水开后把西葫芦焯水一分钟。
6/8
再把焯水的西葫芦用捞子捞出来放在盘子里,把小米辣放在上面。
7/8
起锅烧点热油,油热后关火,倒入少量酱油,把蒜末也放入。
8/8
最后把热油淋在西葫芦上,滴上几滴芝麻油和香醋,装盘即可。
17小时前
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