凨劒铬仌 3星
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热量:190大卡(100克);原料：鸭锁骨500克、油、啤酒、桂皮、盐、老抽、冰糖、生抽、小红椒、茴香各适量。
做法步骤：
第1步、鸭锁骨。
第2步、鸭锁骨过水洗净。
第3步、起油锅加热，放入小红椒煸。
第4步、放入鸭锁骨煸炒。
第5步、倒入适量的啤酒。
第6步、放入适量的老抽炒匀。
第7步、放入桂皮茴香炒匀。
第8步、放入适量的盐炒匀。
第9步、再放入冰糖煮开改小火焖煮至酥。
第10步、最后放适量的生抽炒匀即可。
9小时前
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