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Shake Shack中文名叫做“昔客堡”
来自美国纽约,而且想不到人家一开始并不是以卖汉堡为生,而是2001年在纽约麦迪逊广场贩卖热狗,并在三年之后成功升级为小餐车乃至固定摊位,真是妥妥的“街头美食”出身呢。成为固定摊位后,Shake Shack才正式开始售卖汉堡、薯条、奶昔、啤酒等食物品类,而且名气也越来越大,慢慢在美国各大城市的高端街区设立店面,逐渐成为了全美最有名的汉堡店之一,并在世界各国开立了分店。2013年,Shake Shack正式入驻伦敦Covent Garden,不变的依旧是百分之百本土优质肉源制成的高品质经典纽约风味,广受英国人民的好评。
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