糖蜜指的是什么呢

猫悠悠 1个月前 已收到2个回答 举报

音乐交响曲 3星

共回答了342个问题采纳率:95.5% 评论

1、糖蜜,是糖厂的副产品。

糖蜜是甘蔗经压榨出汁澄清蒸煮后,再经过煮制的糖膏,最后分离白砂糖,最终不能分离的那部分,就是糖蜜,专业上叫桔水。糖厂的糖蜜,一般都会被作为食品级的原料供应给相关企业。有的糖厂有糖蜜酒精车间,糖蜜就直接送去生产酒精,朗姆酒就是。不设酒精车间的糖厂,就直接卖给酒精厂,或者是酵母厂,饲料厂,或被贸易商囤积等等。

2、经过了发酵生产制作酒精后的废液,是糖蜜酒精废液。此时的废液,除了含有糖类物质物质外,还含有大量的有机类物质,以及中微量元素。

3、糖蜜肥,其实是用糖蜜酒精废液来生产而成的肥料的简称。

最早采用糖蜜酒精废液实践到农业生产的是糖厂,或经过处理后直接浇灌,或通过添加到本厂复合肥的形式,取得不错效果。

19小时前

16

慢走我不送 2星

共回答了270个问题 评论

糖蜜又叫糖浆、糖稀,它主要是制糖工业的副产品,是制糖工业将压榨出的汁液经加热、中和、沉淀、过滤、浓缩、结晶等工序制糖后所剩下的浓稠液体。

糖蜜的颜色是黑褐色的,形态是半流动的浓稠液体,富含大量发酵糖,可用作酵母、味精等发酵制品的基料或底物。糖蜜的特点是含糖量高,味道甜,可以多做调料吃,还带有酵母的芬芳香气。

糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜,产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。

17小时前

18
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com