别闹了睡觉 3星
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不用，浸泡就行。
将提前泡好的马尾藻捞出来沥干水
把开水倒入盛有马尾藻的容器，水量以能够淹没住马尾藻为准
海藻都比较鲜嫩，浸泡两三分钟就好，时间越久海藻越烂
将马尾藻捞出沥干水分，放凉后就可以按个人口味添加调味品，最后撒上芝麻即可
（各类凉菜的做法都大同小异，爱吃辣的多加辣，爱吃酸则多加醋）
3小时前
萧索空宇 3星
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要焯水
马尾藻做凉拌的话，关键步骤就是焯水，一定要把水烧开后，冷却至80度左右再放入海藻，稍微烫一下就马上出锅，并立即用冰水或冷水拔凉，只有这样才能让海藻吃起来比较脆爽。
1小时前
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