島屿妷夢 1星
共回答了121个问题采纳率：97.5% 评论
1、因为淀粉的糊化反应。藕粉其实是莲藕中提取，以淀粉为主的粉末状物质，淀粉被热水冲了会浓稠，淀粉不溶于水，在和水加热至60℃左右时，则糊化成胶体溶液。
2、变得透明是应为藕粉本身纤维较多，分离藕粉时淀粉和莲藕的其他物质容易分离，杂质较少所以比马铃薯淀粉等形成的胶体溶液更透明。
8小时前
看鈈見她痛 2星
共回答了295个问题 评论
淘宝上买的藕粉黏糊糊的，主要是冲泡方法的问题，如果喜欢喝比较粘稠的，就可以多放点水，如果希望喝到比较稀的，就少放一点水。开始冲泡的时候一定要用凉水，之后的持续加入热水，边加入热水，还要边进行搅拌。我粉具有很好的调节肠胃的功效，便秘人群特别适合。
6小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
逆水寒dps统计怎么看
2个月前1个回答
running man金钟国把蚂蚱放进水里是哪期
1个月前1个回答
宸汐缘云凤化为石像是哪一集
4个月前2个回答
写雨的作文
4个月前1个回答
花仙子动画片国语主题曲
3个月前1个回答
什么叫做五类非屏蔽双绞线呀
肛门有肉球怎么办
1个月前2个回答
什么是四坑
闹钟怎么闹也闹不醒怎么办
