猪肉圆葱白菜馅馄饨好吃吗

该怎样持续 3个月前 已收到2个回答 举报

乂沉吟子衿 4星

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原料

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猪肉 (300克)

洋葱 (1个)

胡椒粉 (5克)

盐 4个

蚝油 20克

料酒 20克

淀粉 20克

葱花 少许

酱油 少许

1/猪肉剁成猪肉糜,我买的是梅头肉,哪里的肉肥瘦相间,做馅最可口

2/洋葱切碎

3/猪肉加入洋葱碎,胡椒粉,盐,料酒,蚝油,淀粉,姜末混合均匀

4/取一块云吞皮

5/放上一小团肉馅

6/捏起收口即可

7/准备半奶锅清水,放入虾皮,盐煮沸,倒入少许 酱油和花生油

8/放入云吞煮沸后加入两勺清水

9/再煮沸至浮起即可

10.美味又好吃的猪肉圆葱白菜馅馄饨完成开吃了。

3小时前

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走過海棠暮 3星

共回答了333个问题 评论

自己觉得挺好吃的。现在我把具体做法详细点说一下哈;先和面,普通面粉里面加一点盐,凉水和面,然后放一边醒面。

再把猪肉圆葱一起放绞肉机里打碎,放料油,盐,包子饺子料,姜末,葱花,加耗油,老抽,生抽,香油,鸡精味精,拌匀。

这时面也醒好了,开包!薄皮大馅,再蘸饺子醋,那叫一个香。哈哈,赶快开吃了!

1小时前

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