烧五花肉怎样能不炸锅 每次烧肥肉都会炸得很怕人 有时还会把油炸到了身上 问怎样怎解决一下

渡如海 3个月前 已收到1个回答 举报

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没办法。因为五花肉里面的脂肪含有水分,而水分遇到热油就会爆炸。想要不爆炸就得让脂肪里面没有水分,可没有水分就已经是腊肉了。所以,下一次再炸五花肉的时候就拿锅盖盖住吧。实在害怕用摩托车头盔也行。

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