还是回来 2星
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干锅鱼一直是饭店经久不衰的经典菜肴,做法简单。自制五香粉的材料基本都是平时烧菜用的香料,基本比例是1:1,有些味特别浓的,像丁香这样的就少放些,干辣椒也是根据口味加,我家不吃辣,所以加的很少。
加白芝麻是因为觉得光是香料味道会太冲,加些白芝麻缓和一下,也更香。
磨好的五香粉可以装在空的调料瓶里,平时烧菜撒一些会很香,很提味。
3小时前
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