扒皮乐 3星
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首先,将椰蓉和糖混合在一起备用。
接着,在一个烤盘上铺上烤纸,均匀地铺上椰蓉糖混合物。
然后,将烤箱预热至180℃,将烤盘放入烤箱中烤约15分钟或直到椰蓉条变成金黄色。取出烤盘,将椰蓉条放置凉架上冷却,冷却后即可食用。
7小时前
詠恒的愛 4星
共回答了463个问题 评论
面团材料用后油法揉至出膜的状态。后油法就是,先把除黄油外的面团材料混合揉光滑,再加入黄油一起揉面。
2.揉好的面团滚圆,盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至2倍大小。手指蘸高筋面粉戳洞不回缩就表示发酵好啦
3.等待发酵的时候可以做椰蓉夹馅,黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。
4.加入一个蛋黄继续搅拌均匀。
5.倒入椰蓉搅拌成团。
6.混合均匀成团,椰蓉馅就做好啦,放置备用
5小时前
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