黄瓜白菜肉馅怎么调

浪美人 1个月前 已收到2个回答 举报
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剩女美人儿 3星

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原料

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饺子皮 (100g)

鸡精 (10g)

盐 (10g)

香油 (10g)

五香面 (20g)

肉馅 (200g)

小白菜 (100g)

1/小白菜切末盛入碗中，加入肉馅、盐、香油、鸡精、五香面。

2/搅拌均匀，接着包成饺子。

3/锅中加水，放入饺子煮熟即可完成开吃了。

4/美味又好吃的小白菜黄瓜饺子馅的做法完成开吃了。

21小时前

21

籹孒不認輸 3星

共回答了39个问题 评论

步骤1/9

把猪肉剁成末，放入味极鲜酱油，鸡汁（鸡粉看个人喜好了），五香粉，花椒粉，姜油，蒜油（吃姜蒜的直接放姜蒜末），一起拌匀

步骤2/9

白菜洗净切丝

步骤3/9

黄瓜洗净去皮切成小丁

步骤4/9

把拌好的肉馅，白菜丝，黄瓜丁放一起拌匀

步骤5/9

把面粉，鸡蛋，水放一起和面（放鸡蛋口感精道）

步骤6/9

和好的面团放20分钟左右

步骤7/9

把面团搓成小团，用手压扁，再用擀面棍把小面团擀成圆的薄片，就可以包饺子了

步骤8/9

用锅把水烧开，把包好的饺子下锅煮，饺子浮起时加点冷水煮开就可以出锅了

19小时前

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