回忆中的迩 1星
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肉丸子作为每逢春节的菜肴,不但口感好,而且其中的营养很丰富。一般制作丸子都选用机器搅碎了的猪肉和鱼肉还有面粉按1:1:1的比例混合,鱼肉起到的作用是增加嫩滑感,而且鱼的营养蛋白是特别丰盛的。
如果家里人可以吃一点酒的话,在加入盐之后可以放一点料酒,这样味道更让人回味。
之后在煲汤的时候放几个肉丸子,煮在一起,味道是非常不错的。
3小时前
不在有我 1星
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水开后放入肉菜丸等丸漂起
1小时前
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