未入戏 2星
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每100克猪蹄,含260大卡热量,含有脂肪、纤维素、碳水化合物、蛋白质、维生素等多种微量元素。猪蹄子仍然很热
9小时前
老娘当自强 4星
共回答了44个问题 评论
一个猪脚含有热量1000大卡上下,本身属于一种高热量的食物。其中含有大量的胶原蛋白。摄入人体之后可以有效的改善局部皮肤干燥的程度,能够增加皮肤的弹性。
7小时前
继续走 2星
共回答了71个问题 评论
答:100克猪脚热量是260千卡左右。
用料
猪蹄 两只
红腐乳 两块
冰糖 35克
姜 适量
真露 一勺
红烧酱油 2勺
盐 少许克
板栗 200克
八角 1个半
香叶 2片
花椒 20粒
桂皮 1小块
山楂 20克
做法步骤
1、猪蹄洗净拔干净毛,加姜,料酒泡10分钟。
2、开水烫过后煮一会去泡沫
3、煮开去血水后冲冷水洗净
4、锅里加冰糖炒化,小火
5、猪蹄炒匀上色
6、加入香料,继续炒
7、板栗、山楂洗干净准备好。
8、把板栗和山楂放进去加红糟豆腐乳,酱油翻炒后
10、倒入高压锅,加水和盐炖煮35分钟。
11、煮好后,盛入碗里撒上葱花,即可。
4小时前
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