情愿你 4星
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如果是未剥皮的新鲜冬笋，计划短时间内吃完，那么可以用保鲜袋把冬笋密封放入冰箱冷藏，这样可以防止冬笋失水，但不宜长期保存。
如果需要存放较长时间，可以将冬笋整块蒸熟放入冷冻层保存，这样可以保质一个月左右不变质。
22小时前
倦意几重 5星
共回答了51个问题 评论
首先将冬笋切开并在切面上涂抹一些盐，然后用保鲜膜将其包好，最后直接放入冰箱的冷冻室即可。冬笋是立冬前后由毛竹（楠竹）的地下茎（竹鞭）侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土而且笋质幼嫩成为一道人们十分喜欢吃的菜肴，
21小时前
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