雨天只想你 3星
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热水！
青菜的质感不同,烫上几十秒,或者是1分钟左右就可以,这样青菜的口感会清脆甜,颜色也好看,其中的营养物质也能更好的被保留。
微
14小时前
菊花燦爛 2星
共回答了246个问题 评论
当然是热水呀，冷水煮出来的青菜不仅会破坏维生素还能把菜煮烂，热水煮几十秒钟就捞出来不仅菜翠绿还不会有土腥味
12小时前
井底蛙 4星
共回答了477个问题 评论
水烧开了就放青菜,这样煮出来的青菜嫩爽可口,而且维生素可以最大限度的不被破坏!
9小时前
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