青果炖猪肚的做法

犯贱女人 1个月前 已收到1个回答 举报

幸福在摇曳 2星

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准备材料:猪肚一个、青果20g、盐适量 制作步骤:

1、青果洗净备用

2、猪肚用清水洗净后,用盐揉搓猪肚几分钟,然后清水冲洗干净之后,再用料酒揉搓猪肚几分钟,再用清水冲洗干净。

3、冲洗干净的猪肚放入锅中,加适量水煮沸,几分钟后捞出。

4、将青果塞进煮混的猪肚内,然后将两头用棉线捆绑起来。

5、然后放入锅中炖煮两小时。

6、两小时后将猪肚捞出,破开,青果捞出猪肚切萧条。然后再放入汤锅里继续炖一小时。

7、这就是成品汤了。

18小时前

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