茵陈拌面菜的做法

風筝断了线 1个月前 已收到2个回答 举报

偷偷哭 2星

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主料:鲜面条100g

辅料:

生菜叶20g

番茄半个

调料

辣椒油2勺

醋1勺

生抽1勺

盐适量

做法:

1.准备好所有食材,先将生菜叶洗净放入盐开水里烫一烫捞出。

2.起锅,倒入适量的水,放入面条煮开。

3.加入切成块的番茄再次煮开。

4.捞出加入调料拌匀,放上生菜叶即可。

19小时前

6

始终孤独 3星

共回答了371个问题 评论

1/7

新鲜的茵陈洗净,稍控一下水分

2/7

蒸笼铺上笼布,放入茵陈,大颗的可以分成小段,方便吃,要不连一起,不好夹

3/7

加入玉米面与普通面粉,盐

4/7

用手抓拌均匀,均匀裹上面粉

5/7

开水上锅蒸三分钟,到时间马上开盖,端下笼屉,晾凉

6/7

盛到盘中

最后一步

大蒜捣碎,加醋、生抽、盐、糖拌匀,蒸好的茵陈蘸食即可

17小时前

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