酸甜爽口萝卜怎么做

惆怅成曲已 1个月前已收到2个回答举报

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白萝卜洗干净切三连刀全厚约1cm。萝卜全部切完加适量盐杀水1小时。

红米辣切圈。

姜切片。蒜切片。

将红米辣，姜片，蒜片装碗。加三汤匙白砂糖。加6汤匙白醋，搅拌均匀。

腌好的萝卜挤净水，加入料汁揽拌均匀装瓶，加凉开水直至全部淹住萝卜，封口，将瓶子倒置放入冰箱腌12小时。可以吃了！吃不完放冰箱冷藏。

3小时前

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配料：

白萝卜 1根、红米辣椒 7根、橙 1个、白砂糖适量、白醋适量、精盐适量、矿泉水适量

步骤1.我这次选了一个大粗萝卜，如果人少可以选择大小适中的哈～

步骤2.萝卜切细条，有小尾指长即可

步骤3.红米辣椒去头，切均匀宽窄的小细段

步骤4.把萝卜条放在感觉的容器内，橙子切片和红米辣椒放在上面，均匀撒上盐和白砂糖，白砂糖多放一些，用稍多些的糖均匀覆盖全部萝卜条，加入白醋至不超过整体萝卜条的一半高度，再加入矿泉水末过萝卜条即可

步骤5.用保鲜膜封住瓶口，拧紧盖子，上下摇晃均匀，放进冰箱冷藏至少12小时后再食用。

1小时前

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