早餐三明治家常做法

用料

吐司 2片，鸡蛋 2个，生菜 2片，丘比蛋黄酱 适量，黑胡椒 2克，水果 适量

做法步骤

1、材料准备好，生菜洗干净可以把根部去掉。

2、鸡蛋水开煮7分钟，有点溏心蛋的感觉。

3、山形吐司把顶部切掉。如果正方吐司忽略这一步

4、抹上一层蛋黄酱。

5、放一片生菜。

6、摆上煮好的鸡蛋。

7、盖上另外一片生菜，再盖上吐司。

8、压紧实用保鲜膜包起来。

9、切开撒黑胡椒，摆上自己喜欢的水果就可以啦！

1、一个鸡蛋煎好，洒黑胡椒备用，一个鸡蛋在碗里打散做鸡蛋液，把鸡蛋液抹在面包片一侧即可。

2、牛排正面两分钟反面两分钟。

3、牛排出锅，切合适大小放置，把面包抹了鸡蛋液的一面朝下，小火放锅里煎一分钟，铺上芝士片，煎面包的过程就可以微微融化芝士片。

1.取两片原味吐司，切掉四周黄色的边边，切出正方形。

2.正方形芝士片一片。

3.拿出煎锅，煎一个尽量圆的双面煎蛋。开始准备三明治了，最下面放一层面包片，放上煎蛋，挤上一些蛋黄沙拉酱。

4.依次放上生菜、芝士片、火腿片，蛋黄酱根据自己喜好控制多少，各种食材顺序也可以随意，最后盖上切好的另一片吐司面包片，是一个大大的正方形噢。火腿片也可以用煎培根代替，同样好吃。

5.接下来就该切了，沿对角线切开，切开的大三角再从中间切一下就成了小三角。看吧，里面有荤有素有主食，既营养又健康，关键是好吃啊