请问发了芽的豌豆能吃吗

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强迫症复发 4星

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可以

发芽的豌豆可以食用:

1.发芽的豌豆富含营养:发芽的豌豆富含铜、铬等微量元素、氨基酸、碳水化合物和维生素C等,有多种功效。

2.注意发霉和口感:发芽的豌豆营养成分可能流失,口感可能不佳,建议食用未发芽的豌豆。如果豌豆发霉了,不应食用。

22小时前

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