东北咸葱咸土豆的做法

猪先生 1个月前 已收到1个回答 举报

四野彤云布 2星

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咸土豆做法:

1,首先将土豆削去皮,用水洗干净

2,然后把土豆切成片,放在水里浸泡5分钟。

3,把蒜拍碎后切成末,青椒和红椒切成小块。

4,在锅里烧水,放入土豆,煮5分钟左右。

5,然后把土豆捞出,过一遍凉水

6,在一个碗里放入蒜末、辣椒面、花椒、味精、盐、孜然粉、热油、红椒和青椒。

7,把调料搅拌均匀,然后后放入土豆里面。

8,最后把土豆放入冰箱冷藏2个小时,腌咸土豆就做好了。

咸葱做法:

1,将大葱洗干净后,控干水分

2,把食盐放到切好的葱段里搅拌后腌制半天

3,最后装入碗中,撒上黑芝麻,美味可口的咸葱就完成了。

18小时前

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