低頭苦笑 1星
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回答如下所示
在榨汁之前把苹果切开放盐水中浸泡一会再榨，或者在榨的时候加入少量的盐都可以减少氧化变色的现象。
15小时前
愛你咯 2星
共回答了267个问题 评论
1.
烫煮苹果，在榨汁之前先将苹果煮下；
2.
加维生素C片剂，在榨汁的时候加维生素C片剂，这样会使得苹果汁维生素的损失变小，出汁率增加，不容易变褐色；
3.
放盐水泡下，榨汁前把苹果切开放在盐水里泡一下，然后再榨。
13小时前
回答问题
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