蛋汤的家常做法

艳遇记 2个月前 已收到2个回答 举报

我们要永远 2星

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主要食材:鸡蛋,裙带菜

配料:胡萝卜丝、葱花、姜丝、盐

做法

1、加清水适量于锅中,放入姜丝,烧开后放入裙带菜、胡萝卜丝,稍煮一会儿。

2、待裙带菜全部展开时淋入打好的蛋液,烧开。

3、加盐调味,味精依个人口味可加可不加(裙带本身味道很鲜)。

4、出锅时加入葱花即可,装盘上桌。

18小时前

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那些点滴 2星

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步骤/方式一

准备西红柿2个

步骤/方式二

打十字花刀

步骤/方式三

用开水烫一下

步骤/方式四

去皮切块备用

步骤/方式五

鸡蛋2个,放白醋去腥

步骤/方式六

锅里少许油下西红柿炒一下,放盐。

步骤/方式七

倒入一碗水煮开,放少许鸡精,味达美酱油,淀粉水煮开,倒入鸡蛋液

步骤/方式八

用锅铲推动蛋花,这样鸡蛋花不得散。麻油几滴最后放盐出锅

16小时前

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