我们的关系 3星
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一般发面一个多小时就可以做馒头了。
酵母发面时间受季节天气温度影响。一般情况下,酵母和面大概一个小时左右就可以做成馒头去蒸的了。
具体方法:首先我们应该将酵母粉,面粉和盐一起倒入盆中,随后倒入清水,慢慢搅匀,和成面团,醒发一小时左右,使面团长到两倍大,随后将和成的面团揉成小馒头,蒸锅中烧开后用大火再蒸半个小时,即可出锅。 这样白白软软的大馒头就可以出锅了。
14小时前
乖美人 1星
共回答了174个问题 评论
面发了一个小时左右吧。用酵母发面会发的很快,一般一两个小时就能发好了,发好了以后,将面团做成一个个馒头,然后再醒半个小时到四十分钟就可以上锅蒸了。
12小时前
聖鬥士 2星
共回答了83个问题 评论
酵母发面二个小时的时间馒头是最好吃的。因为发酵时间短了沒发好。发时间长了又过劲了。正好的时间就是二个小时的。
9小时前
爷狙灭全服 2星
共回答了280个问题 评论
答:酵母发面多长时间最合适,要看发面的季节,屋里的温度而定!
一般来说,发面要看到面团里有均匀的气孔,就是发到时间了!
发面时间受室内的温度控制,越高温,发面时间越短!
5小时前
唯你不变 1星
共回答了192个问题 评论
酵母发面两个半小时以后就起了三个小时就做出馒头来,就挺好吃。
1小时前
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