佛手瓜制作酱瓜的制作方法

百婲叢中愛 1个月前 已收到4个回答 举报

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主料:

佛手瓜300克。

调料:

老抽0.5斤,生抽1.3斤,白糖2.8斤,芝麻油200克。

做法:

1、将佛手瓜洗干净,去掉头尾,改刀成条,冲水30分钟。

2、控干水份,将调料全部调和在一起,用电磁炉烧开冷却后,放入控干水份的佛手瓜,泡8到10小时,捞出,就可以开吃啦

8小时前

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