樱花玄饼怎么做好吃

其实狠想尓 1个月前 已收到1个回答 举报

痴情而已 1星

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主料

樱花

2朵

吉利丁

1/4片

辅料

白糖

1克

25克

步骤

1..樱花用冷开水浸泡,换水2-3次

2.奶锅中加入水、糖

3.吉利丁片用冰水浸泡至软、捞起待用。

4.奶锅中的糖水煮开即可离火。糖水稍放凉、放入吉利丁片搅匀 。

5.混合好的的液体倒入模具中。

6.樱花泡至花瓣自然打开、用厨房纸吸干水份

7.樱花轻轻放入模具中,室温静置半小时以上,或冷藏至凝固

8.碗中倒入少许热水,把模具浸泡几秒,倒扣脱模,成品可以淋上焦糖酱、撒上杏仁粉、花生粉。

13小时前

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