無與少奇趣 1星
共回答了127个问题采纳率:95.5% 评论
用料:冰冻大虾、酒、酱油、糖、味精、葱、姜、蒜、干红辣椒。
做法:
1.首先把冰冻虾解冻,然后把葱洗净切寸段,姜洗净切成片,蒜拍松切小粒。
2.接着在锅加适量的油烧热后,放入蒜末,生姜和蒜粒,爆出香味
3.倒入虾、少量酒、酱油翻炒均匀后,倒入适量水,盖上焖烧2分钟。
4.加糖调味并转大火炒至汁收乾,便可上碟。
18小时前
愛洅墲儼 2星
共回答了22个问题 评论
原料
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冰冻海虾 (500g)
葱花 (5g)
生姜 (10g)
大蒜 (10g)
料酒 (20g)
白糖 (3g)
酱油 (5g)
香菜 (3g)
1/首先呢我们需要做当然就是把大虾洗干净挑虾线,如果您想为了美观可以不去头。
2/接着在锅中烧好油加白糖,这是为了熬糖色儿。
3/然后呢我们加入葱姜蒜爆香。
4/等到下锅后用筷子搅匀。
5/接着加料酒、少量红烧酱油。
6/最后我们可以起锅装盘啦,加入洒以及少量香葱香菜。然后就享受美味的大海虾吧。
7.美味又好吃的冰冻海虾做法完成开吃了。
16小时前
加工过的笑 2星
共回答了286个问题 评论
做法如下:冻海虾、葱、姜、蒜
1、葱切段,姜切片。
2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜,加约30毫升烹调油。
3、将不化冻的虾直接下锅煮,至虾熟捞出,配上蘸汁上桌即可。
13小时前
回答问题
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