冰豆饼的做法

霸暣劉爺 1个月前 已收到1个回答 举报

夜苍廊 3星

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用料

粘米粉 500克

花生米 160克

清水 500克

盐 20克

豆饼的做法步骤

步骤 1

将花生米洗干净,浸泡15分钟左右。淋干水分备用。

步骤 2

粘米粉放准备好的清水均匀搅拌,直到无颗粒状的液态就可以了,然后把事先淋干的花生米放入搅拌好的粉浆里,放盐,(看个人口味放多少盐)搅拌均匀。

步骤 3

锅里放多点油,待油温7成热,放入圆的勺子预热2~3分钟,然后把做好的浆液放入勺子里面,下油锅炸几分钟,便可脱模了。

步骤 4

注意脱模的豆饼哦,记得反面,不要糊了哦⊙∀⊙!

步骤 5

这样好吃的豆饼就做好了,酥脆的豆饼,追剧的好零食呢,吃了还想吃,想吃的小伙伴动起来吧!

14小时前

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