如何做炒菜苔

尐儍猪 1个月前 已收到3个回答 举报
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腼腆先生 2星

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菜苔 一把

干辣椒 适量

生姜 适量

八角 适量

花生油 适量

盐 适量

葱 适量

大蒜 适量

鸡精 适量

做法步骤

1、菜苔盐水泡洗干净，控水备用。

2、备好配用调味食材（葱、姜、蒜、干辣椒和八角）。

3、锅中油热，放入配用食材爆香。

4、放入菜苔煸炒。

5、菜苔全蔫放入适量盐、鸡精即可出锅。

6、装盘^ ^。

11小时前

11

也許你不懂 1星

共回答了126个问题 评论

菜苔切段，锅里放油，油热下肉片翻炒均匀，然后再下菜苔，加入味极鲜，继续翻炒2-3分钟左右，出锅前加盐调味就可以了

9小时前

5

久居深巷 3星

共回答了375个问题 评论

蒜苔洗干净切成段，先烧开水把蒜苔放水里过水一分钟，这样炒出来的蒜苔是碧绿的不发黄，再起锅烧油六成热用葱姜辣椒段炒香，放蒜苔炒熟即可。

6小时前

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