独自狂欢 1星
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1.胡萝卜、豆腐皮切丝(越细越好),香菇切薄片,金针菇把头去掉,平菇用手撕细条后备用
2.热锅凉油放入葱、姜丝爆香
3.爆香后倒入三菇
4.翻炒均匀
5.放入豆皮和胡萝卜丝
6.加入适量的生抽、盐、糖翻炒均匀
7.倒入沸腾后的水
8.再次沸腾后倒入备好的淀粉水迅速搅拌均匀
9.打入鸡蛋碎,放醋、胡椒粉
10.盛出
11.滴上几滴香油,加入香菜,大功告成
2小时前
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