笑的很神秘 3星
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12小时。奶酪是一种富含钙质的奶制品,而且这些钙很容易被人体吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶等于200毫升酸奶,又等于40克奶酪。但奶酪棒的含水量越高,越容易变质和腐败,所以奶酪棒在常温环境下可以保存一周左右。
如果想要更好地保存奶酪棒,应当采取隔氧包装。
21小时前
张浩马超 4星
共回答了478个问题 评论
将牛奶倒入锅中,加入芝士片和白糖进行熬制,整个过程需要不断搅拌,直到芝士片完全融化即可,关火冷却片刻。
吉利丁片用冷水泡软,然后挤掉多余的水分。
将吉利丁片放到温热的牛奶之士中,不断搅拌至完全融化。过筛一边,为了做出来的口感更加细腻。
将过筛后的液体放到模具中,然后放到冰箱冷藏里面,差不多两个小时即可。脱模之后是不是超级可爱,脱模的时候需要从膜具背面的中间往外翻,这样不会脱坏。
19小时前
活的自由 4星
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奶酪棒最快半个小时就能成型。
16小时前
回答问题
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