鹰嘴芒怎么这么难吃

柚子鹿 3年前 已收到2个回答 举报

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因为鹰嘴芒包含高浓度的鞣酸和芒果酸,这些物质会影响鹰嘴芒的味道和口感。同时,鹰嘴芒的果肉更加富含纤维,比其他芒果更加坚硬和颗粒状,口感不太柔软。鹰嘴芒也容易发酵并且急速腐烂,这可能会导致其口感更差。

4小时前

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鹰嘴芒这么难吃是因为没成熟

鹰嘴芒判断熟了可以通过闻味道,闻到了一股类似麝香味的浓郁果香,芒果就熟了。轻轻地挤一挤芒果。轻轻地按压芒果。如果芒果变软了,并且在挤压过后有轻微的变形,那么这个芒果已经熟了。成熟的芒果摸的感觉和成熟的桃子或者牛油果很类似。如果这个芒果很硬,按压之后没有变形,那它还未成熟。

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