海带含砷高吗

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由于环境污染的原因，导致好多食物都不同程度的含有砷，人们日常生活中摄入含砷量高的食物，是各种各样的鱼类以外的海产品(海带、海蜇、牡蛎、海藻等)、其次是鱼类、谷物类以及其制品、蔬菜，砷含量比较少的是肉类和禽类及其制品，最少的是奶类及其制品。砷是重金属

8小时前

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海带是营养丰富的海产品，对我们的健康有很大的帮助。不仅可以帮我们降血糖、调节免疫、预防肿瘤、还有抗衰老等保健功效。虽然吃海带的好处很多，但是它的吃法还是有讲究的，因为吃错和不规则的吃是会导致砷中毒的。

吃海带砷中毒

1、砷普遍存在自然界中，特别是海洋生物，对于砷有很强的吸附能力。一般来说，海鱼含砷1.1毫克/千克，海带含砷35～40毫克/千克，小龙虾含砷70毫克/千克。世界卫生组织规定，砷最大摄入量每日为0.05毫克/千克体重，如果过量食用受污染的海带，有可能造成砷中毒。只有科学食用，才能防止海带里的砷中毒。

6小时前

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