泪抹倾城妆 4星
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主料 2人份
茄子(紫皮,圆)500克
调料
芝麻酱25克、醋15克、白糖3克、食盐2克、蒜3瓣、香菜1棵
拌茄泥步骤1
拌茄泥的做法大全
把茄子去皮,切成厚约两公分的大片
步骤2
放在蒸锅上蒸大约十到十五分钟就完全烂了
步骤3
拌茄泥的家常做法
把芝麻酱用水泻开,不要一次性倒很多水,要倒一点水调匀再倒水
步骤4
拌茄泥的简单做法
调好的芝麻酱要有一定稠度才行,少放点盐,不能太稀了
步骤5
拌茄泥怎么吃
把蒸好的茄子晾凉用勺子压烂,放调好的芝麻酱和少许白糖搅匀
步骤6
拌茄泥怎么做
然后放醋搅匀
步骤7
拌茄泥怎么炒
最后放蒜末和香菜末拌匀就可以了
15小时前
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