嘉宝米粉和麦粉有什么区别

厼歨開 3个月前 已收到1个回答 举报

聂我很爱你 2星

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1、制作的材料不同:

米粉是用小麦加工的,小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉;

麦粉是用禾本科植物稻的种子(大米)磨成的粉,又叫大米粉或籼米粉。

2、可制作的食品不同:

米粉可以制作成面包、面条、点心、菜肴等;麦粉是制作小吃的首选,可以制成萝卜糕、芋头糕等美食。

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