微波炉怎么蒸糯米糍粑

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1、准备好糯米粉。

微波花生糯糍粑（步骤1-6）

2、准备好熟花生碎和蔓越莓。

3、准备好薄荷叶。

4、薄荷叶洗净、切碎。

5、兑入温开水浸泡片刻，备用。

6、将薄荷汁倒入糯米粉中，拌匀。

7、再加入花生碎和蔓越莓。

微波花生糯糍粑（步骤7-11）

8、和好，成光滑粉团。

9、取两只碗，碗内抹上一层薄油，放入糯米粉团。

10、送入微波炉，不加盖，高火叮1分钟。取出观察，如没熟，再叮半分钟。

11、叮熟的糯糍粑清凉不油腻，口感软糯好吃。

烹饪指南

1、是否用糖，口味随个人喜好；没有薄荷、蔓越莓等可以不用。

2、微波炉叮制过程中，要注意观察；粉团大小、水分多少决定着所需要的时间。

3、微波炉的功率、容量不同，灵活掌握时间和火力，不可千篇一律照搬。

1小时前

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以下是使用微波炉蒸糯米糍粑的步骤：

1. 将糯米粉和水按比例混合，揉成面团。

2. 将面团分成小块，搓成长条形或圆球形。

3. 在一只微波耐热碗中倒入适量清水，放入几个做好的糯米球（不要太多），用保鲜膜盖住碗口。

4. 把装有糯米球和水的碗放进微波炉里，选择高火加热5-6分钟左右。具体时间根据你家的微波功率而定，请自行调整时间。

5. 等待约1分钟后取出来即可食用。注意：由于蒸出来的气会很大力地喷发出来，请谨慎操作以免被沾到开水。

21小时前

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