委屈表情 4星
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首先，将五花肉切成小块，用温水稍微焯一下，去除血水和腥味；将干萝卜皮用清水浸泡软后切成小块备用。
然后，在锅中加入适量油，烧热后加入姜蒜炒香，再放入五花肉煸炒至微微焦黄。
接着，放入干萝卜皮、花椒、八角等调料，翻炒均匀。
最后，加入适量清水，煮开后转小火煮约30分钟，让肉和干萝卜皮充分入味即可。这道菜色清香可口，五花肉的肥瘦相间和干萝卜皮的口感反差，让口感更加丰富。
8小时前
爱至初 2星
共回答了22个问题 评论
把萝卜提前泡好，五花肉炒出油在炒入萝卜皮
6小时前
回答问题
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