广西凉拌河粉做法

祢帶辵她 1个月前已收到2个回答举报

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粉泡水至软，放入滚水中煮5~6分钟取出，待凉备用；

蒜末放入锅中炒至金黄色；再放入洋葱、米酒泡好的虾皮、猪绞肉；草虾下沸水锅煮1分钟，接着下墨鱼丝再煮30秒；白玉菇焯水煮熟后，在料理盆里放入河粉、炒好的肉末、煮熟的白玉菇、草虾仁、墨鱼丝，再加入芹菜末、小米椒末等材料后，加入鱼露、柠檬汁、白糖、泰国辣椒粉辣椒酱拌匀；装盘就可

21小时前

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首先把河粉用开水烫熟再过冷开水捞出放入碗中，然后准备辅料:先拿一个碗碗中拍两个蒜米剁碎倒入辣椒油放入适量生抽酱油少许陈醋一点白糖搅拌均匀备用，再切一点黄瓜丝，然后将调好的料汁倒入河粉中搅拌均匀放入黄瓜丝洒上花生米和葱花完美开吃！

19小时前

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