桂圆干原果晒干过程

1、采摘新鲜的龙眼，用剪刀一个一个地剪开，这里要注意的是在剪的过程中不要把果壳剪破，要留一点果顶，用剪刀剪也是为了保护果壳，因为用手掰下的龙眼果壳很容易受损，晒出来也会受潮变质。

2、锅里烧水，水开后才把龙眼放进锅里烫煮3分钟左右就可以捞出。

3、晾晒时要用通风透气的筛子晾晒开来，不堆积在一起，均匀的晾晒可以让每个龙眼都能接受阳光照射，加快晒干速度，还要每隔4小时翻动一下龙眼。

1、首先将桂圆从枝上摘下来，摘的时候要注意保留一点柄，破皮的不要，然后将摘好的桂圆放入水中清洗一下。

2、然后烧一锅水等水烧开之后将桂圆放入，煮2-3分钟拿出，然后将煮好的桂圆放在竹篾上。

3、放在烈日下进行晾晒，晾晒时需要注意翻动，使其受热均匀，一般晒上5-7天即可。

、1 筛选龙眼，去掉烂的和有病虫害的，选择圆润的饱满的，放在清水里稍微浸泡洗净2 在锅里将水烧开，倒入龙眼，住一分钟，高温消除表面的细菌3 将龙眼捞起，摊开在夏天的太阳下暴晒，经常翻动，约晒一周左右。

1.

桂圆买回来是一串串的,所以要剪成一粒粒哟,小心不要剪破皮了,还要挑出一些好看的桂圆才行。

2.

清洗桂圆哈,将桂圆放入盘子里洗,最好是用水龙头直接冲洗。

3.

煮桂圆啦,烧热水之后将桂圆放入锅中煮1-2分钟,就可以捞起了,这一步有利于后边桂圆的晒干。

4.

晒桂圆。将桂圆放在太阳底下晒3-4天,一定要晒干桂圆哟。