吃塔塔糖要做什么准备

心动也老练 3个月前 已收到1个回答 举报

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需要准备的东西有:山药 蓝莓果酱 有一套塑料的针管式的建议裱花套装,可以反复使用,而且操作清洗都很简单,当然,也只能做一些这样简单的东西了。

做法:

1.山药去皮,切成块,上锅蒸熟

2.把蒸熟的山药捣成泥,然后用筛子过一遍,这样山药的口感才会细腻爽滑,但是这个过程比较痛苦......请做好充分的心理准备

3.山药泥和适量的蓝莓果酱混合在一起,搅拌均匀,至于比例可以自己把握,一边加果酱一边尝,自己觉得合适就行啦

4.把搅拌好的山药泥放冰箱里冷藏1个小时左右,然后取出,用裱花嘴挤成这样的塔塔糖的形状或者其它你喜欢的任意形状,或者直接吃.....

1小时前

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