做糊涂面条放蚝油吗

伪伪伪伪娘 3个月前 已收到2个回答 举报
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唯有泪千行 4星

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首先我们要了解耗油在烹饪时候的作用，耗油的主要作用就是增加菜肴的鲜度，现在耗油做菜用的很广泛，可增鲜提香，做糊涂面条也可以适量放入耗油，味道鲜美！当然了还要根据个人喜好和口味，有人就喜欢清淡一点的，那就不用放了！个人建议适量放入！

11小时前

6

蓶鎂旳萣格 1星

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做糊涂面条是不能放耗油的！我经常做糊涂面条，糊涂面条做法是，第一步先拿大葱大蒜生姜炝锅！然后再倒入西红柿，这个时间开始手擀面，把面条切自己喜欢的宽度就可以，等水开了把面条放进去开始不要翻动，稍等锅里水烧开了，用筷子翻动几下，，等面条煮的可以了把jiao好的面糊倒进去，再烧开几分钟就可以，喜欢吃香菜的放香菜进去味道更美了！

9小时前

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