真蛇怎么保存

写半恋 3个月前 已收到3个回答 举报

农村女人 1星

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蛇肉冷冻前要通过预冻、速冻,才能进行冷藏。预冻在冷却间进行,若无预冻间,可用排气风扇降温。预冷间的温度在0℃,经过2~4小时装入纸箱包装,然后搬入速冻间。在-25℃以下速冻48小时,使纸箱内的蛇肉达到-15℃以下。冷藏温度忌忽高忽低。否则,会导致肉质干枯和泛黄,影响蛇肉的质量。

11小时前

29

清歌浅唱 4星

共回答了473个问题 评论

线蛇买回来放在一个开口的盆里。

2、冬天每天用自来水投一两遍,夏天的话得多投两遍。

3、然后盆里的水不要太多不要没过线蛇。

4、放的位置也得注意线蛇喜黑暗,遇强光会死,而且温度不宜过高,尽量放到阴凉通风的地方。

9小时前

48

峩也会心痛 5星

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把蛇放进冰箱保鲜层短时间内不会死(多天后没有食物就会死) ,但放进冷冻层整条蛇结冰后是会死的。

6小时前

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