炒菜猪肉哪个部位好

落丅蓶幕 1个月前 已收到3个回答 举报

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奶脯肉(又称下五花肉、拖泥肉等):其位于猪腹部,肉质差,多泡泡肉,肥多瘦少。一般适宜做烧、炖、炸酥肉,炒肉丝,炒花菜,炒豆干都不错。

21小时前

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猪颈肉:猪颈肉与猪头肉相连,肥瘦分布均匀、肉质鲜嫩,炒或者烤很爽口

19小时前

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