可爱亦可怜 4星
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腌制奥尔良煎肉步骤如下： 准备适量的里脊肉，将其切成薄片。
将腌料准备好，包括奥尔良腌料、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、蚝油、白糖等。
将腌料和里脊肉混合在一起，用手抓匀，使腌料充分渗入肉中。
将腌制好的肉片放入冰箱中冷藏腌制1-2小时，使其入味。
将腌制好的肉片取出，沥干水分，即可下锅煎制。
4小时前
太过累 2星
共回答了9个问题 评论
网上或者超市都有卖奥尔良腌料的，知道把肉切片，倒入适量水和奥尔良腌料拌匀，放冰箱腌制两三个小时，拿出来煎肉就好
2小时前
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