那抹伤痛 2星
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用料：圆白菜半个，蒜5瓣，干辣椒5个，生抽1汤匙，蒸鱼豉油2汤匙，蚝油1汤匙，鸡精小半勺
做法步骤
步骤 1
包菜用手撕成大块 一片叶子一分为二最佳 放入水中待用 要用的时候再沥干水分
步骤 2
准备好蒜跟干辣椒 蒜不用切那么细 粗一点更好
步骤 3
碗里加入1勺生抽 ，2勺蒸鱼豉油，1勺蚝油， 适量鸡精搅拌均匀
步骤 4
起锅烧油， 加入蒜粒干辣椒爆香，将沥干水分的包菜放入锅中翻炒 全程大火 20秒钟后加入勾兑好的芡汁倒入锅中继续翻炒 大约1分钟不到就可以出锅了
2小时前
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