红豆椰汁马蹄糕怎么做

别逞强了 3个月前 已收到2个回答 举报

微凉雨季 3星

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材料

主料:马蹄粉200g、红豆100g;

辅料:椰浆1勺、黄片糖1.5片、水5碗

红豆椰汁马蹄糕

1

马蹄粉加3碗水开成生粉浆搅拌均匀。

2

隔夜泡好的红豆煮软后加黄片糖(约加3碗水),煮沸后熄火加入1的一半粉浆,边倒边搅拌。

3

把剩下的生粉浆倒入搅拌成生熟粉浆。

4

加入椰浆,椰浆的香味很诱人。

5

将粉浆倒入,水烧开后放入,隔水蒸至透明即可。

16小时前

50

独白炫霾 2星

共回答了286个问题 评论

椰汁糕,式样广泛,可以与各种美味佳肴相佐,可以在闲暇时独自品味,也是过年也少不了滋润的甜品。做一道浓郁的冻椰汁糕,加入喜庆的颜色更加有节日气氛。加入红豆的椰汁糕更佳美味,做法很简单,又美味主料:蜜红豆25g;玉米淀粉50g;椰浆150g;辅料:砂糖30g;鲜奶250g步骤1.鲜奶250克、玉米淀粉50克、椰浆150克、砂糖30克、煮好的红豆2.除红豆外所有材料加入锅中用小火煮,一边煮一边搅拌3.煮到变浓稠固体的时候加入红豆4.加入红豆搅拌均匀,关火5.倒入容器中放凉6.凉后用小刀沿着容器边缘脱模,倒出,7.并切成小块

14小时前

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